COCKTAIL SUCRÉ SALÉ 12 PIÈCES

 

Idéal pour un événement d’une durée de 1h30 environ.

10 pièces salées
2 pièces sucrées

18 €HT PAR PERSONNE
MINIMUM 40 PERSONNES

  • Sablé parmesan, crème légère au basilic, goutte de poivron
  • Chou crème légère au pesto de persil
  • Tataki de boeuf au wasabi et sésame
  • Maki Végan aux légumes croquants
  • Quiche aux légumes de saison
  • Poulet tandoori et légumes rôtis de saison
  • Saumon gravlax à la betterave et fruits de saison
  • Crevette au piment de Cayenne et ananas
  • Club mousse au thon aux herbes et tomates marinées
  • Club parisien jambon blanc emmental cornichons

  • Pavlova crème légère fève de tonka, éclats d’amande
  • Brownie noix de pécan