COCKTAIL SUCRÉ SALÉ 12 PIÈCES
Idéal pour un événement d’une durée de 1h30 environ.
10 pièces salées
2 pièces sucrées
18 €HT PAR PERSONNE
MINIMUM 40 PERSONNES
- Sablé parmesan, crème légère au basilic, goutte de poivron
- Chou crème légère au pesto de persil
- Tataki de boeuf au wasabi et sésame
- Maki Végan aux légumes croquants
- Quiche aux légumes de saison
- Poulet tandoori et légumes rôtis de saison
- Saumon gravlax à la betterave et fruits de saison
- Crevette au piment de Cayenne et ananas
- Club mousse au thon aux herbes et tomates marinées
- Club parisien jambon blanc emmental cornichons
- Pavlova crème légère fève de tonka, éclats d’amande
- Brownie noix de pécan