Farine Ile de France Résultat de recherche d'images pour "logo AB bio" Local
Oeuf Résultat de recherche d'images pour "logo AB bio"
Lait lle de France Résultat de recherche d'images pour "logo AB bio" Local
Légumes Ile de France Local
Viande Origine France Viande française
Jus de citron
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Jambon blanc Local
Viande française origine France Résultat de recherche d'images pour "logo AB bio" bio Locallocal

COCKTAIL DINATOIRE 18 PIÈCES

 

Idéal pour un événement d’une durée de 2h environ. 

14 pièces salées
4 pièces sucrées
 

22,5 €HT PAR PERSONNE
MINIMUM 40 PERSONNES 

  • Sablé parmesan, crème légère au basilic, goutte de poivron
  • Chou crème légère au pesto de persil
  • Tataki de boeuf au wasabi et sésame
  • Maki Végan aux légumes croquants
  • Quiche aux légumes de saison
  • Poulet tandoori et légumes rôtis de saison
  • Saumon gravlax à la betterave et fruits de saison
  • Crevette au piment de Cayenne et ananas
  • Club mousse au thon aux herbes et tomates marinées
  • Club parisien jambon blanc emmental cornichons
  • Polenta multigraines et chorizo
  • Brochette artichaut mariné, mozzarella di buffala, olive noire
  • Nougat de chèvre aux fruits secs
  • Crackers au pavot, chutney de figues, fleurette de tête de moine

  • Pavlova crème légère fève de tonka, éclats d’amande
  • Moelleux au chocolat, crème de vanille Bourbon
  • Shortbread crémeux passion éclats de pistache
  • Chou mojito