par Aurelie Bedin | Jan 30, 2025 | L'esprit Orami
Vous vous êtes surement déjà fait cette remarque au restaurant, au magasin, ou en consultant notre site à la recherche de bons petits plats « engagés » pour nourrir les participants à votre événement d’entreprise. Effectivement, avec un prix moyen des légumes et des...
par Aurelie Bedin | Fév 11, 2021 | L'esprit Orami
En tant que traiteur engagé à Palaiseau, Maison Orami s’engage à limiter les déchets de son activité sur toute la chaîne : de la commande de matières premières à la livraison au client. La fourniture de plats préparés est un secteur qui peut générer de nombreux...
par Aurelie Bedin | Déc 14, 2020 | Avent, L'esprit Orami
Les français sont les plus gros consommateurs de saumon au monde et, sous sa forme fumée, il est devenu un incontournable des fêtes de fin d’année. Pour subvenir à la demande, le saumon sauvage est surpêché et la salmoniculture bat son plein, dans des conditions...
par Aurelie Bedin | Déc 12, 2020 | L'esprit Orami
Depuis janvier 2020, la vaisselle à usage unique en plastique (gobelets, assiettes, couverts, paille, touillettes) est interdit à la vente en raison de son impact environnemental. De nombreuses alternatives en matériau « biodégradable » sont maintenant disponibles....
par Aurelie Bedin | Déc 11, 2020 | Avent, L'esprit Orami
La crise environnementale, on en parle pas tout à fait autant que la crise sanitaire, mais de plus en plus. Dans les initiatives de sensibilisation de la population organisées par les écoles, les villes, les centres de gestion des déchets, la problématique du tri des...
