En choisissant la formule « Finger Food », vous profitez de 7 pièces généreuses (30 à 70 gr chacune) qui constituent un repas complet. Pour que chaque convive puisse se préparer un assortiment, nous fournissons assiettes en pulpe, couverts compostables et serviettes recyclées. Ou à votre demande, de la vaisselle durable.

Vous pouvez opter pour notre formule « prête à déguster » ou composer une formule personnalisée selon vos envies.

Notre formule prête à déguster

 

Farine Ile de France Résultat de recherche d'images pour "logo AB bio" Local
Oeuf Résultat de recherche d'images pour "logo AB bio"
Lait lle de France Résultat de recherche d'images pour "logo AB bio" Local
Légumes Ile de France Local
Viande Origine France Viande française
Jus de citron
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Jambon blanc Local
Viande française origine France Résultat de recherche d'images pour "logo AB bio" bio Locallocal

COCKTAIL « FINGER FOOD » 8 PIÈCES

Un assortiment de pièces gourmandes, de l’entrée au dessert

6 pièces salées,
1 fromage
1 dessert

22,5 €HT PAR PERSONNE
MINIMUM 40 PERSONNES

 

  • Quiche fondue d’oignons, comté et sésame
  • Salade de pâtes au pesto et antipastis
  • Brochette poulet tandoori, carotte et courge butternut
  • Jardin comestible (houmous, crumble aux graines, crudités de saison)
  • Sandwich mousse de thon persil et estragon
  • Duo de cakes feta basilic et pruneaux lardons
  • Brochette de fromage et fruits secs
  • Brownie ou Carré aux fruits de saison

Nos plateaux « finger food » à la carte

Bar à salades

12 pièces – 36 €HT

Salade betteraves lentilles feta

Une variété au choix (80 gr par salade) : à choisir dans notre page Buffets.

Planches

8 à 10 pers – tarif sur demande

Une variété au choix :

  • Poulet saveur au choix : pesto, rôti ou tandoori
  • Boeuf rôti nature ou tex-mex
  • Saumon sauce béarnaise
  • Cabillaud sauce citronnée
  • Rôti de veau vitello tonnato

Bar à sandwichs

15 pièces – 25 €HT

Duo de sandwichs
Une variété au choix :

  • Poulet tandoori crudités
  • Saumon avocat pavot
  • Boeuf sauce ranch crudités
  • Légumes marinés pesto roquette

Plateau de charcuterie

20 pers – 45 €HT

Plateau de charcuterie et condiments
  • Jambon de pays
  • Jambon cuit aux herbes
  • Rosette
  • Chorizo doux
  • Condiments

Plateau de fromages

20 pers – 55 €HT

Plateau de fromages du terroir
  • Sainte Maure de Touraine OU Roquefort
  • Brie de Meaux OU Brillat Savarin (fromages Île de France)
  • Comté affiné 12 mois OU Saint Nectaire fermier
  • Pain d’Ile de France

Corbeille de crudités & dips

20 pers – 45 €HT

Corbeille de crudités et duo de dis
  • Crudités de saison – 1,2 kg
  • Houmous – 150 gr
  • Fromage blanc de campagne aux fines herbes – 150 gr

Duo de cakes salés

40 pièces – 32 €HT

Duo de cakes salés
  • Cake feta basilic tomates marinées olives noires
  • Cake lardons pruneaux

Duo de cakes sucrés

40 pièces – 32 €HT

duo cakes sucrés
  • Cake citron noix de coco
  • cake chocolat amande

Dessert individuel au choix

15 pièces – 37,5 €HT

  • Pannacotta coulis passion
  • Mousse au chocolat
  • Fromage blanc de campagne, miel de Chevreuse

Les boissons

Jus de pommes Ferme de Viltain

BOISSONS SOFTS

  • Forfait par personne (eaux et jus de fruits) : 2,5€HT
  • Bouteille individuelle (Evian ou San Pellegrino) : 1,5€HT
  • Evian - 1 litre : 2,5€HT
  • San Pellegrino - 1 litre : 2,5€HT
  • Jus de pomme, ferme de Viltain (Jouy en Josas) - 1 litre : 4,5€HT
  • Pur jus d'orange Agriculture Biologique - 1 litre : 4,5€HT

BOISSONS ALCOOLISÉES

 

  • Vin rouge Côtes du Rhône Bio, Corinne Depeyre - 0,75 litre : 13,9€HT
  • Vin rouge Côtes du Rhône Bio, l'Arbre des Vignes - 0,75 litre : 13,9€HT
  • Vin blanc Côtes du Rhône Bio, Corinne Depeyre - 0,75 litre : 13,9€HT
  • Vin blanc Chardonnay Bio, Gérard Bertrand - 0,75 litre : 14,9€HT
  • Bière Blanche Bio, Oxbier (Marcoussis) - 0,75 litre : 9,9€HT
Liste des prestations de service

LIVRAISON

  • Livraison jusqu'à  15 km autour de Palaiseau – à partir de 25 €HT (le tarif peut être ajusté à la hausse en cas de contraintes logistiques)
  • Livraison au-delà de 15 km de Palaiseau – à partir de 50 €HT (le tarif peut être ajusté à la hausse en cas de contraintes logistiques)  

Livraison offerte (hors gros matériel) pour toute commande supérieure à 500€HT jusqu'à 15 km de Palaiseau
Pour tout nouveau client professionnel, la première livraison (hors gros matériel) est offerte jusqu'à 10 km de Palaiseau