En choisissant la formule « Finger Food », vous profitez de 7 pièces généreuses (30 à 70 gr chacune) qui constituent un repas complet. Pour que chaque convive puisse se préparer un assortiment, nous fournissons assiettes en pulpe, couverts compostables et serviettes recyclées. Ou à votre demande, de la vaisselle durable.

Vous pouvez opter pour notre formule « prête à déguster » ou composer une formule personnalisée selon vos envies.

Notre formule prête à déguster

COCKTAIL « FINGER FOOD » 8 PIÈCES

Un assortiment de pièces gourmandes, de l’entrée au dessert

6 pièces salées,
1 fromage
1 dessert

23,5 €HT PAR PERSONNE
MINIMUM 40 PERSONNES

    • Quiche fondue d’oignons, comté et sésame – 40 gr
    • Duo de cakes feta olives basilic et chorizo cheddar – 50 gr
    • Salade de pâtes au pesto et antipastis – 80 gr
    • Taboulé aux crudités et légumes rôtis de saison – 80 gr
    • Brochette poulet tandoori, carotte et courge butternut – 35 gr
    • Sandwich mousse de thon persil et estragon – 50 gr
    • Brochette de fromage et fruits secs – 30 gr
    • Brownie aux noix & carré aux fruits de saison – 80 gr

    Nos plateaux « finger food » à la carte

    Bar à salades

    12 pièces – 36 €HT

    Salade betteraves lentilles feta

    Une variété au choix (80 gr par salade) : à choisir dans notre page Buffets.

    Planches

    8 à 10 pers – tarif sur demande

    Une variété au choix :

    • Poulet saveur au choix : pesto, rôti ou tandoori
    • Boeuf rôti nature ou tex-mex
    • Saumon sauce béarnaise
    • Cabillaud sauce citronnée
    • Rôti de veau vitello tonnato

    Bar à sandwichs

    15 pièces – 25 €HT

    Duo de sandwichs
    Une variété au choix :

    • Poulet tandoori crudités
    • Saumon avocat pavot
    • Boeuf sauce ranch crudités
    • Légumes marinés pesto roquette

    Plateau de charcuterie

    20 pers – 1 kg – 55 €HT

    Plateau de charcuterie et condiments
    • Jambon de pays
    • Jambon cuit aux herbes
    • Rosette
    • Condiments

    Plateau de fromages

    20 pers – 1 kg – 55 €HT

    Plateau de fromages du terroir
    • Sainte Maure de Touraine
    • Saint Nectaire Fermier
    • Comté affiné 15 mois
    • Fruits secs

    Corbeille de crudités & dips

    20 pers – 55 €HT

    Corbeille de crudités et duo de dis
    • Crudités de saison – 900 kg
    • Houmous – 200 gr
    • Fromage blanc de campagne aux fines herbes – 200 gr

    Duo de cakes salés

    40 pièces – 32 €HT

    Duo de cakes salés
    • Cake feta basilic tomates marinées olives noires
    • Cake chorizo & cheddar

    Duo de cakes sucrés

    40 pièces – 32 €HT

    duo cakes sucrés
    • Cake citron noix de coco
    • cake chocolat amande

    Dessert individuel au choix

    15 pièces – 37,5 €HT

    • Pannacotta coulis passion
    • Mousse au chocolat
    • Fromage blanc de campagne, miel de Chevreuse

    Les boissons

    Jus de pommes Ferme de Viltain

    BOISSONS SOFTS

    • Forfait par personne (eaux et jus de fruits) : 2,5€HT
    • Bouteille individuelle (Evian ou San Pellegrino) : 1,5€HT
    • Evian - 1 litre : 2,5€HT
    • San Pellegrino - 1 litre : 2,5€HT
    • Jus de pomme, ferme de Viltain (Jouy en Josas) - 1 litre : 4,5€HT
    • Pur jus d'orange Agriculture Biologique - 1 litre : 4,5€HT

    BOISSONS ALCOOLISÉES

     

    • Vin rouge Côtes du Rhône Bio, Corinne Depeyre - 0,75 litre : 13,9€HT
    • Vin rouge Côtes du Rhône Bio, l'Arbre des Vignes - 0,75 litre : 13,9€HT
    • Vin blanc Côtes du Rhône Bio, Corinne Depeyre - 0,75 litre : 13,9€HT
    • Vin blanc Chardonnay Bio, Gérard Bertrand - 0,75 litre : 14,9€HT
    • Bière Blanche Bio, Oxbier (Marcoussis) - 0,75 litre : 9,9€HT
    livraison en véhicule électrique

    LIVRAISON

    • Livraison jusqu'à  15 km autour de Palaiseau – à partir de 25 €HT (le tarif peut être ajusté à la hausse en cas de contraintes logistiques)
    • Livraison au-delà de 15 km de Palaiseau – à partir de 50 €HT (le tarif peut être ajusté à la hausse en cas de contraintes logistiques)  

    Livraison offerte (hors gros matériel) pour toute commande supérieure à 500€HT jusqu'à 15 km de Palaiseau
    Pour tout nouveau client professionnel, la première livraison (hors gros matériel) est offerte jusqu'à 10 km de Palaiseau